Producţia globală de vin a urcat cu 3% în 2025, potrivit raportului anual al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului (OIV), analizat de Wines of Romania.
Creşterea reprezintă doar o recuperare parţială după recolta excepţional de slabă din 2024. Volumul total estimat pentru 2025 este de 232 de milioane de hectolitri, rămânând cu 5% sub media ultimilor cinci ani.
La nivelul Uniunii Europene, producţia a crescut cu 2%, atingând aproximativ 14 milioane hl, însă rămâne cu 8% sub nivelurile obişnuite. Franţa traversează un nou an dificil, cu un declin de 1% faţă de 2024, an care deja consemnase cea mai mică producţie din 1957. În schimb, Italia reuşeşte un avans de 8%, la 47,4 milioane hl, depăşind media ultimilor cinci ani. Spania continuă însă trendul descendent, cu 29,4 milioane hl, al treilea an consecutiv mult sub intervalul 35–40 milioane hl caracteristic perioadei 2020–2022.
România, printre performerii Europei: producţie în creştere cu 29%
România se numără printre puţinele ţări europene cu o evoluţie remarcabilă. Estimările pentru 2025 indică 4,1 milioane hl, ceea ce reprezintă o creştere de 29% faţă de 2024 (3,1 milioane hl) şi cu 3% peste media ultimilor cinci ani.
Acest rezultat vine după un an marcat de fenomene extreme: geruri târzii, episoade de grindină şi o vară secetoasă în anumite regiuni. Situaţia s-a schimbat însă radical în toamnă, când diferenţele mari de temperatură între zi şi noapte, combinate cu precipitaţii înainte de recoltă, au generat condiţii excelente pentru maturarea strugurilor.
În Europa, creşteri procentuale mai solide se observă doar în ţări cu volume reduse şi oscilaţii naturale mari: Slovenia (+64%, 0,8 milioane hl) şi Cipru (+31%, aprox. 0,1 milioane hl). Austria (+17%) şi Croaţia (+21%) depăşesc şi ele media pe cinci ani.
Experţii OIV: producţia mai scăzută poate stabiliza piaţa
Potrivit OIV, nivelul global de producţie, încă modest raportat la anii anteriori, ar putea avea un efect pozitiv asupra pieţei internaţionale:
„Creşterea limitată a producţiei în 2025 este de aşteptat să contribuie la stabilizarea stocurilor, într-un context de scădere a consumului pe pieţele mature şi de incertitudine accentuată în comerţul global.” — OIV
Oportunitate strategică pentru România pe pieţele externe
Creşterea de anul acesta este dublată de o tendinţă favorabilă producătorilor români: interesul tot mai mare pentru vinurile premium şi pentru soiurile autohtone.
Marinela Ardelean, fondatoarea Wines of Romania, subliniază potenţialul ţării într-un context în care marile puteri viticole din Vest sunt afectate de schimbări climatice şi defrişări masive:
„Se conturează tot mai clar o fereastră de care România ar putea profita. Deşi exporturile aproape s-au dublat între 2014 şi 2024 – de la 22 la 42 de milioane de dolari – volumele rămân constante. Acest lucru arată că România începe să exporte vinuri de top, tot mai apreciate pentru raportul calitate-preţ.”
Ea subliniază că segmentul de vinuri premium (10–25 euro) reprezintă direcţia de dezvoltare pe care industria ar trebui să o consolideze printr-o strategie unitară, sprijinită de producători şi de instituţii.
Un 2025 care deschide perspective noi
În contextul unei producţii globale încă sub mediile istorice, evoluţia vinului românesc din 2025 indică nu doar o recuperare robustă după un an agricol dificil, ci şi o şansă reală de afirmare internaţională.
Bolțarii de beton: soluția simplă și solidă pentru fundații rezistente
Calitatea în creştere a vinurilor româneşti, aprecierea soiurilor locale şi succesul la competiţiile internaţionale oferă premise solide pentru o poziţionare mai fermă a României în industria mondială a vinului în anii următori.
, analizat de Wines of Romania.){kind=link}