Calitatea solului influențează direct producția de legume, indiferent de soi sau tehnologia folosită. Un sol bun nu înseamnă doar pământ negru, ci un echilibru corect între structură, nutrienți și viață biologică.
Caracteristicile unui sol bun
Un sol potrivit pentru legume este afânat, bine drenat și bogat în materie organică. Acesta trebuie să permită apei să se infiltreze ușor, dar să rețină suficientă umiditate pentru rădăcini.
Un alt aspect important este pH-ul. Majoritatea legumelor preferă un sol ușor acid sau neutru. Ignorarea acestui factor duce frecvent la blocarea absorbției nutrienților.
Greșeli frecvente în pregătirea solului
Una dintre cele mai comune greșeli este folosirea excesivă a gunoiului de grajd proaspăt, care poate arde rădăcinile. De asemenea, mulți cultivatori sapă solul prea adânc sau prea des, distrugând structura naturală și microorganismele benefice.
Lipsa rotației culturilor duce la epuizarea solului și la apariția bolilor.
Vezi și: Calitatea solului și impactul direct asupra valorii nutritive a produselor bio
Cum se pregătește corect solul
Pregătirea începe cu afânarea ușoară și îndepărtarea resturilor vegetale. Se adaugă compost bine descompus sau amendamente organice, în funcție de necesități. Pentru rezultate bune, solul trebuie lăsat să se stabilizeze înainte de plantare.
Testarea periodică a solului oferă informații clare despre ce îi lipsește și ce trebuie corectat.
Un sol sănătos este baza oricărei grădini productive. Investiția în pregătirea corectă a solului aduce rezultate vizibile pe termen lung și reduce nevoia de intervenții ulterioare.
