Bovinele și păsările au avut evoluții pozitive
Datele publicate de Institutul Național de Statistică (INS) arată că în luna aprilie 2026 numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă au crescut la bovine și păsări comparativ cu luna martie a acestui an.
În cazul bovinelor, numărul animalelor sacrificate a crescut cu 11,6%, iar greutatea în carcasă a avansat cu 10,6%.
Și sectorul avicol a înregistrat o evoluție pozitivă. Numărul păsărilor sacrificate a crescut cu 2,4%, iar greutatea în carcasă a fost mai mare cu 2,1% față de luna precedentă.
Porcinele, ovinele și caprinele au înregistrat scăderi
În schimb, statisticile INS indică o diminuare a activității în cazul porcinelor, ovinelor și caprinelor.
La porcine, numărul sacrificărilor a scăzut cu 8,5%, iar greutatea în carcasă cu 8,3% comparativ cu martie 2026.
Scăderi importante au fost consemnate și la ovine și caprine, unde numărul sacrificărilor s-a redus cu 31,2%, iar greutatea în carcasă cu 29,3%.
Vezi și Mai multe animale sacrificare în septembrie 2024
Comparativ cu aprilie 2025
Raportat la aceeași lună a anului trecut, bovinele și păsările continuă să afișeze rezultate mai bune.
Numărul bovinelor sacrificate a crescut cu 6,4%, iar greutatea în carcasă cu 5,9%. În sectorul avicol, creșterile au fost de 1,7% la numărul sacrificărilor și de 1,4% la greutatea în carcasă.
În schimb, porcinele au înregistrat un recul de 5,2% la numărul sacrificărilor și de 5% la greutatea în carcasă. Ovinele și caprinele au consemnat, de asemenea, scăderi față de aprilie 2025.
Zootehnia românească rămâne împărțită între sectoare în creștere și sectoare aflate sub presiune
Datele statistice confirmă tendințele observate în ultimii ani în agricultura românească. Sectorul avicol continuă să fie unul dintre cele mai dinamice segmente ale zootehniei, iar efectivele de bovine destinate producției de carne par să își mențină stabilitatea.
În schimb, sectorul porcin rămâne afectat de dificultăți precum costurile de producție, presiunea importurilor și efectele persistente ale pestei porcine africane, care au influențat semnificativ evoluția fermelor din România în ultimii ani.
Datele INS oferă o imagine de moment asupra producției de carne din România și reprezintă un indicator important pentru evoluția sectorului agroalimentar în lunile următoare.
