Unităţile procesatoare au colectat, în primele două luni ale anului, o cantitate de lapte de vacă în creştere cu 1%, comparativ cu aceeaşi perioadă din 2019, ajungând la 170.763 de tone, arată datele publicate, luni, de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Statistica oficială relevă faptul că, în intervalul 1 ianuarie – 29 februarie 2020, au fost înregistrate creşteri ale producţiei pentru: lapte de consum – cu 7.533 tone (+13,7%), unt – cu 125 tone (+6,8%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 2.202 tone (+5,7%), brânzeturi – cu 257 tone (+1,8%) şi smântână de consum – cu 195 tone (+1,7%).
De asemenea, cantitatea de lapte brut importată a crescut cu 6.927 de tone (+34,2%), raportat la perioada de referinţă, când s-au raportat 20.234 tone. La nivel general, în primele două luni din 2020, unităţile procesatoare au colectat cu 1.707 de tone mai mult lapte de vacă, echivalentul a 1% comparativ cu aceeaşi perioadă din anul anterior (169.056 tone).
Citește și: Românii vor cumpăra cu 30% mai puține ouă de Paști
[…] Colectarea de lapte de vacă, în creștere la începutul anului […]