Magia plantațiilor de mure: sănătate, gust și profit. O cultură care aduce bucurii pe termen lung

Murele au devenit tot mai apreciate în ultimii ani, atât pentru gustul lor dulce-acrișor, cât și pentru beneficiile aduse sănătății. Fructele sunt bogate în vitamine, antioxidanți și fibre, ceea ce le transformă într-un aliment ideal pentru o dietă echilibrată. În plus, datorită cererii crescute pe piață, plantațiile de mure reprezintă o oportunitate excelentă pentru cei care vor să înceapă o afacere agricolă profitabilă.

Magia plantațiilor de mure: sănătate, gust și profit. O cultură care aduce bucurii pe termen lung

Cultivarea murului nu este foarte complicată, însă presupune respectarea unor reguli de bază pentru a obține producții bogate și fructe de calitate. Alegerea terenului, plantarea corectă, îngrijirea pe tot parcursul anului și recoltarea la momentul potrivit sunt pașii esențiali pe care trebuie să îi cunoască orice cultivator.

Alegerea și pregătirea terenului

Murul are nevoie de un sol bine drenat, cu expunere la soare. Înainte de plantare, pământul trebuie curățat de buruieni și fertilizat corespunzător.

Plantarea murului

Perioada optimă pentru plantare este toamna târziu sau primăvara devreme. Butașii se plantează la distanțe de aproximativ 2–3 metri între rânduri și 1–1,5 metri între plante.

Vezi și: Fermele de melci în România – afacere, sănătate și gastronomie

Îngrijirea plantației

• Udarea: regulată, mai ales în perioadele secetoase.

• Fertilizarea: cu gunoi de grajd sau îngrășăminte naturale, pentru a stimula dezvoltarea.

• Tăierea lăstarilor: anual, pentru a evita îndesirea și pentru a stimula rodirea.

• Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor: monitorizare constantă și tratamente bio sau chimice, după caz.

  - Publicitate -

Perioada de recoltare

Murele se coc treptat, din iulie până la sfârșitul lui august. Recoltarea se face manual, de mai multe ori, pe măsură ce fructele ajung la maturitate.

Valorificarea recoltei

Murele pot fi consumate proaspete, congelate, transformate în dulceață, siropuri, sucuri sau vin de mure – toate produse cu cerere mare pe piață.

Plantațiile de mure sunt o investiție pe termen lung, care aduc satisfacții multiple: o sursă de venit, dar și un aliment sănătos pentru familie. Cu îngrijirea potrivită, murul oferă recolte bogate și constante, fiind una dintre cele mai atractive culturi pentru micii fermieri și pasionații de grădinărit.