Controale ample desfășurate la nivel național au scos la iveală nereguli grave în comerțul cu pește și produse pescărești. În urma verificărilor, autoritățile au aplicat amenzi de milioane de lei, după ce au descoperit produse vândute ca fiind proaspete, dar care prezentau semne evidente de alterare.
Pește alterat descoperit în magazine: amenzi de peste 4 milioane de lei după controalele ANPC
Acțiunile de control au avut loc în perioada 20–24 aprilie și au vizat peste 1.300 de operatori economici din întreaga țară. Cele mai multe probleme au fost identificate la produsele cu grad ridicat de perisabilitate, în special peștele, unde condițiile de depozitare și comercializare au ridicat semne serioase de întrebare.
Nereguli grave descoperite de comisari
În urma controalelor realizate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, inspectorii au descoperit pește vândut drept proaspăt, dar care avea miros neplăcut și aspect modificat, semne clare de degradare. De asemenea, a fost identificat pește congelat care nu mai respecta standardele de calitate, fiind impropriu consumului.
Aceste nereguli ridică riscuri serioase pentru sănătatea consumatorilor, mai ales în cazul produselor alimentare sensibile, care necesită condiții stricte de păstrare și manipulare.
Sancțiuni de milioane și produse retrase de la vânzare
Bilanțul controalelor este unul semnificativ: 869 de amenzi contravenționale, în valoare totală de peste 4,17 milioane de lei, dar și 611 avertismente. În plus, comisarii au dispus oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de peste 110.000 de lei.
Totodată, produse în valoare de peste 400.000 de lei au fost oprite temporar de la vânzare, iar activitatea a 18 operatori economici a fost suspendată până la remedierea problemelor constatate.
Vezi și: Peștele din Delta Dunării s-a scumpit: pescarii cresc prețurile din cauza carburanților mai scumpi
Probleme în lanțul de comercializare
Pe lângă calitatea necorespunzătoare a peștelui, inspectorii au descoperit și numeroase deficiențe în modul de operare al comercianților. Unii vânzători efectuau activități precum filetarea sau porționarea peștelui fără autorizație, în timp ce alții expuneau produsele în condiții improprii.
Au existat situații în care peștele era vândut fără etichete sau informații privind proveniența, iar în unele magazine produsele erau expuse lângă alte alimente incompatibile, precum produse de cofetărie congelate.
Condiții igienico-sanitare alarmante
Controalele au scos la iveală și probleme grave legate de igienă. Comisarii au identificat echipamente frigorifice murdare, cu depuneri de reziduuri și lichide, spații comerciale degradate și ustensile uzate, neigienizate corespunzător.
În unele cazuri, pavimentul magazinelor era deteriorat, cu fisuri și acumulări de murdărie, iar lipsa afișării prețurilor a fost o altă abatere frecvent întâlnită.
Ce trebuie să știe consumatorii
Autoritățile recomandă consumatorilor să fie atenți la aspectul, mirosul și modul de prezentare al peștelui înainte de achiziție. De asemenea, este important ca produsele să fie etichetate corespunzător și păstrate în condiții adecvate.
Acțiunile de control vor continua și în perioada următoare, pentru a preveni astfel de situații și pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară.
Sursa: profit.ro
