Roșiile românești au apărut deja pe tarabe în această primăvară, însă vin la pachet cu un șoc pentru consumatori: prețuri printre cele mai ridicate din Europa. În județul Olt, unul dintre cele mai importante bazine legumicole din țară, producătorii au început recoltarea tomatelor extratimpurii, pe care le vând direct de la poarta solariilor cu 40–42 lei/kg.
Roșiile românești au ieșit deja pe tarabe: prețuri record în Europa pentru tomatele extratimpurii
Prețurile ridicate sunt explicate de fermieri prin creșterea semnificativă a costurilor de producție. Potrivit lui Ion Păunel, președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, anul 2026 a adus unele dintre cele mai mari cheltuieli din ultimii ani. Costurile cu combustibilul pentru încălzirea solariilor au crescut considerabil, fiind chiar duble față de iernile precedente. În plus, prețurile la semințe, inputuri agricole și forța de muncă au contribuit la scumpirea producției.
Un alt factor important îl reprezintă condițiile meteorologice nefavorabile. Iarna a fost caracterizată de temperaturi scăzute, puține zile însorite și multă nebulozitate, ceea ce a îngreunat procesul de cultivare. În aceste condiții, doar cei mai bine pregătiți producători au reușit să scoată roșii pe piață încă din luna martie.
În prezent, cantitatea de tomate românești disponibilă este redusă, în timp ce cererea este foarte mare, mai ales în contextul apropierii sărbătorilor de Paște. Această combinație menține prețurile la un nivel ridicat și, potrivit estimărilor producătorilor, nu sunt șanse semnificative de scădere în perioada imediat următoare.
De altfel, în ultimii ani, primele roșii românești au atins frecvent prețuri spectaculoase. Dacă la producător s-a pornit de la aproximativ 45 lei/kg, în lanțul de distribuție acestea au ajuns chiar și la 60–70 lei/kg în piețe, iar în anumite zone prețul a urcat până la 80 lei/kg, în funcție de cerere și puterea de cumpărare.
Vezi și: Primele roșii românești din sezon pot costa și 100 lei/kg
Cu toate acestea, fermierii susțin că prețul este justificat de calitatea produsului. Roșiile extratimpurii cultivate în solarii provin din soiuri apreciate pentru gust, precum Paris și Prekos, care oferă o aromă autentică, dar au o productivitate redusă, între 500 și 700 de grame per plantă. Aceste caracteristici le fac mai rare și, implicit, mai scumpe.
Interesant este că, în lunile de iarnă, roșiile românești au fost disponibile chiar și la prețuri mai mici decât cele din supermarketuri, în anumite piețe locale. De exemplu, în Slatina, producătorii vindeau tomate cultivate în solarii la prețuri competitive, chiar sub nivelul celor de import.
În concluzie, roșiile românești extratimpurii rămân un produs premium pe piață, iar prețurile ridicate reflectă atât costurile mari de producție, cât și cererea crescută pentru produse locale de calitate. Pentru consumatori, alegerea devine una între preț și gust autentic, în timp ce producătorii încearcă să își mențină rentabilitatea într-un context economic tot mai dificil.
