Românii se vor confrunta, începând cu 1 iulie 2025, cu o nouă rundă de scumpiri la alimentele de bază. Plafonarea adaosului comercial la 17 produse esențiale expiră la finalul lunii iunie, ceea ce va conduce la creșteri de prețuri estimate la cel puțin 10%.
Măsura plafonării, introdusă în urmă cu doi ani, a avut ca efect scăderea prețurilor cu până la 33% la anumite produse alimentare. Însă, odată cu încetarea acesteia și pe fondul creșterii costurilor cu energia electrică (care nu va mai fi nici ea plafonată), specialiștii avertizează că prețurile la raft vor urca semnificativ în mijlocul verii.
Ce produse vor fi afectate
Lista celor 17 produse alimentare vizate de plafonarea care urmează să expire include alimente consumate zilnic de o mare parte a populației:
Pâine albă simplă (300-500 g)
Lapte de vacă 1 litru, 1,5% grăsime (exceptând UHT)
Brânză telemea de vacă vrac
Iaurt simplu, 3,5% grăsime, max. 200 g
Făină albă de grâu „000”
Mălai
Ouă de găină, calibrul M
Ulei de floarea-soarelui (până la 2 l)
Carne proaspătă de pui (pui întreg, tacâmuri, pulpe, aripi)
Carne proaspătă de porc (carne lucru, pulpă, spată)
Legume vrac: roșii, ceapă, castraveți, fasole uscată, morcovi, ardei gras, ardei capia, usturoi
Fructe vrac: mere roșii, golden, prune, pere, struguri de masă
Cartofi proaspeți albi
Zahăr alb tos (până la 1 kg)
Smântână – 12% grăsime
Unt (până la 250 g)
Magiun (până la 350 g)
Reprezentanți ai industriei alimentare avertizează că, în absența plafonării, lanțurile de distribuție și producătorii vor opera majorări pentru a acoperi costurile în creștere, mai ales cele legate de transport și utilități.
Impactul în lanț
Pe lângă creșterea directă a prețurilor la alimentele de bază, specialiștii anticipează și efecte indirecte asupra întregului lanț de aprovizionare. Deja există presiuni și în sectorul chiriilor comerciale și al transportului de marfă, ceea ce ar putea accelera scumpirile în perioada următoare.
Măsura plafonării adaosului comercial a fost introdusă ca răspuns la criza inflației alimentare, iar în perioada aplicării ei, unele produse au cunoscut cele mai scăzute prețuri din ultimii ani. Cu toate acestea, autoritățile nu au anunțat până acum o posibilă prelungire sau înlocuire a acestei scheme de control.