Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui în curtea instituției, în perioada 22 – 24 ianuarie 2026, ‘Târgul de produse tradiționale de Ziua Unirii Principatelor Române’, un eveniment dedicat promovării produselor agroalimentare românești autentice.
Potrivit unui comunicat al MADR, manifestarea are loc cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia și al Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România și reunește producători și procesatori din diverse regiuni ale țării, care vor pune la dispoziția publicului o ofertă bogată de produse românești de calitate.
‘Vizitatorii sunt invitați să descopere produse tradiționale realizate după rețete transmise din generație în generație, precum: brânzeturi artizanale din lapte de vacă, oaie și capră, preparate tradiționale din carne, miere și produse apicole, conserve și delicatese de casă, produse de panificație și patiserie tradițională, alte specialități care redau gustul autentic al satului românesc. Târgul creează un cadru în care tradiția, gustul autentic și respectul pentru munca producătorilor români se întâlnesc, celebrând spiritul Micii Uniri prin unitate, identitate națională și susținerea produselor autohtone’, susțin reprezentanții instituției în comunicat.
Alături de membrii Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia și ai Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale vor fi prezenți și producători reprezentativi din domeniul agroalimentar din alte zone ale țării, cu preponderență producători și procesatori care dețin:atestate în cadrul schemelor de calitate naționale (produs tradițional, produs montan, produse alimentare obținute conform rețetelor consacrate);certificări aferente sistemelor de calitate europene (IGP, STG).
Cristian Constantin, ”Cel mai promițător tânăr somelier al anului 2025”
Potrivit sursei citate, ediția din acest an aduce în atenția publicului mai mulți producători noi, cu activități diverse, respectiv: o afacere de familie specializată în panificație și patiserie, axată pe producția zilnică de produse proaspete; producători de produse lactate, care promovează produse obținute din materii prime autohtone; un meșter popular specializat în olărit, cunoscut pentru realizarea vaselor de ceramică de Horezu; un producător de băuturi alcoolice dintr-o zonă recunoscută pentru tradiția și calitatea distilatelor din prune.





