Cel mai mare grup de panificație din lume crește în România
Grupul mexican Bimbo, considerat cel mai mare producător de panificație la nivel mondial, și-a consolidat prezența pe piața românească după preluarea unor jucători importanți din industrie. În 2025, cele cinci companii prin care grupul operează în România au realizat afaceri cumulate de aproximativ 1,4 miliarde de lei, cu circa 9% mai mult față de anul precedent.
Companiile controlate indirect de Bimbo în România au avut împreună aproape 3.000 de angajați în 2025, cu aproape 100 mai mulți decât în anul anterior.
Vel Pitar rămâne pilonul principal al grupului
Cea mai importantă companie din portofoliul local este Vel Pitar, preluată de Bimbo în 2023. Producătorul român de pâine și produse de panificație a depășit pentru prima dată pragul de un miliard de lei cifră de afaceri anuală, la doar doi ani după intrarea în grupul mexican.
Vel Pitar a raportat venituri de peste un miliard de lei în 2025, în creștere cu aproximativ 12,5% față de 2024. Compania a avut peste 2.000 de angajați și a integrat în această perioadă și producătorul Karamolegos Bakery România, cunoscut pentru pâinea ambalată comercializată sub mai multe mărci.
Fabrici și mărci prezente pe piața românească
Pe lângă Vel Pitar, grupul controlează și Trei Brutari, companie care operează unități de producție în Târgoviște, Iași și Buzău. În total, după achizițiile realizate în ultimii ani, Bimbo a ajuns să dețină o rețea extinsă de fabrici și branduri pe piața locală.
Vezi și Untul obținut din dioxid de carbon – lansat comercial de Savor, startup susținut de Bill Gates
Potrivit companiei, România este o piață importantă pentru grup, fiind una dintre țările europene cu un consum ridicat de pâine pe cap de locuitor.
Ce înseamnă această consolidare pentru agricultura românească
Pentru sectorul agroalimentar, extinderea unui grup de dimensiunea Bimbo are implicații care depășesc industria de panificație. Producția de pâine și produse de morărit depinde direct de materia primă provenită din agricultură – grâu, făină și alte ingrediente agricole –, iar investițiile în capacități de procesare contribuie la creșterea cererii pentru producția locală.
În același timp, concentrarea pieței în jurul unor jucători mari ridică și întrebări privind competitivitatea producătorilor mai mici și capacitatea acestora de a concura cu grupuri multinaționale care dispun de resurse financiare și logistice semnificative.
România, o piață strategică pentru grupul mexican
Bimbo a intrat oficial pe piața românească în 2023 prin achiziția Vel Pitar, extinzându-și astfel prezența globală la peste 30 de țări. De atunci, grupul și-a continuat strategia de consolidare prin noi achiziții și integrarea unor producători locali.
Vezi și Câtă pâine e sănătos să mănânci într-o zi?
Datele financiare din 2025 arată că România a devenit una dintre piețele importante ale grupului în Europa Centrală și de Est, atât prin volumul producției, cât și prin numărul de angajați implicați în industria panificației.



