România produce cantități importante de cereale, dar transformarea acestora în produse cu valoare adăugată rămâne una dintre provocările sectorului agroalimentar. Un exemplu de procesare locală vine din județul Mureș, unde fabrica Protena din Sânpaul a depășit pragul de un milion de tone de furaje combinate produse în șapte ani de activitate.
În aceeași perioadă, compania a achiziționat și procesat aproximativ 750.000 de tone de grâu și porumb, provenite exclusiv de pe piața românească, aproape integral din regiunea centrală a țării. Potrivit Protena, aproximativ 400 de ferme și-au valorificat cerealele prin intermediul companiei.
Pentru 2026, producătorul estimează o cifră de afaceri de peste 70 de milioane de euro, în creștere cu 8% față de 2025.
Vezi și Piața cărnii de pui fără antibiotice crește în 2026, pe fondul interesului pentru produse premium
400 de ferme au vândut cereale prin intermediul Protena
Inaugurată în 2019, fabrica din Sânpaul a devenit un cumpărător important de grâu și porumb pentru producătorii agricoli din Transilvania. Modelul de business conectează agricultura vegetală cu sectorul zootehnic: cerealele sunt achiziționate de la fermieri, procesate în fabrică și transformate în furaje destinate fermelor de animale.
Cele aproximativ 750.000 de tone de cereale procesate în șapte ani depășesc producția totală de cereale a județului Mureș dintr-un singur an. Potrivit datelor Agenției pentru Dezvoltare Regională citate de companie, recolta județului a fost de aproximativ 627.000 de tone în 2022.
Comparația oferă o perspectivă asupra dimensiunii activității fabricii, dar și asupra rolului pe care îl poate avea procesarea locală în valorificarea producției agricole.
„Am construit un model de business care conectează agricultura vegetală cu zootehnia, de la cerealele achiziționate de la producătorii locali până la furajele livrate fermelor din întreaga țară”, a declarat Cristian Tudose, director executiv Protena.
Prin acest circuit, o parte din cerealele care ar putea fi comercializate ca materie primă sunt transformate în produse destinate creșterii animalelor. Procesarea, transportul și distribuția contribuie la păstrarea unei părți mai mari din valoarea economică în lanțul agroalimentar local.
România exportă cereale, dar are un deficit în producția de carne
Performanța fabricii din Mureș trebuie privită și în contextul diferențelor dintre agricultura vegetală și zootehnia din România.
În anul comercial 2025/2026, România a fost cel mai mare exportator de cereale din Uniunea Europeană către piețele din afara blocului comunitar, cu livrări de 10,9 milioane de tone, reprezentând 28,3% din exporturile extracomunitare de cereale ale statelor membre, potrivit datelor Comisiei Europene citate în comunicatul companiei.
În schimb, datele Institutului Național de Statistică pentru 2023 indică un grad de autoaprovizionare de 196% pentru cereale și produse din cereale, în timp ce producția internă a acoperit aproximativ 69% din consumul de carne și numai 45% din necesarul de carne de porc.
Diferența arată că România are o capacitate importantă de producție vegetală, dar nu valorifică integral acest avantaj prin producția internă de carne.
Dezvoltarea procesării cerealelor și a sectorului zootehnic ar putea contribui la reducerea acestui decalaj. Producția de furaje reprezintă una dintre verigile importante ale lanțului, deoarece asigură hrana necesară fermelor de păsări, porcine și rumegătoare.
Totuși, extinderea zootehniei nu depinde doar de disponibilitatea cerealelor și a furajelor, ci și de investițiile în ferme, capacitățile de creștere și procesare a animalelor, costurile de producție și accesul la piață.
Fabrica din Sânpaul produce aproape de capacitatea maximă
Din 2020, primul an complet de funcționare, producția fabricii Protena a crescut în medie cu aproximativ 16% anual, ajungând în 2025 la aproape 180.000 de tone.
În ultimii trei ani, unitatea a funcționat la un nivel apropiat de capacitatea maximă. Potrivit informațiilor publicate anterior de Ziarul Financiar, fabrica are o capacitate anuală de aproximativ 200.000 de tone.
Protena produce furaje pentru păsări, porcine și rumegătoare, destinate atât fermelor profesionale și integratorilor, cât și crescătorilor de animale de dimensiuni mai mici. Distribuția se realizează inclusiv prin intermediul canalelor de retail.
Fabrica dispune de procese automatizate, silozuri pentru cereale, linii dedicate pentru aditivi și premixuri și sisteme de trasabilitate a materiilor prime, de la recepție până la livrarea produselor în ferme.
Protena estimează afaceri de peste 70 de milioane de euro în 2026
Compania a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri de aproximativ 332 de milioane de lei și un profit brut de 18 milioane de lei. Pentru 2026, estimarea este de peste 70 de milioane de euro, ceea ce ar reprezenta o creștere de aproximativ 8% față de anul precedent.
Din 2025, Protena este deținută în proporții egale de East Grain, parte a grupului Agrofert, și Poultry Investment, companie asociată unuia dintre principalii producători de carne de pasăre din România, care operează lanțul integrat din spatele brandului Puiul de Crăiești.
Parteneriatul reunește expertiză în comerțul cu cereale, producția de furaje și industria avicolă. Cu toate acestea, Protena își păstrează modelul comercial deschis și furnizează furaje și fermierilor sau integratorilor din afara grupurilor acționare.
Compania, care a funcționat anterior sub numele UBM Feed România, își desfășoară activitatea la fabrica din Sânpaul, județul Mureș.
Depășirea pragului de un milion de tone de furaje produse arată dimensiunea unei capacități industriale construite în România în ultimii șapte ani. Dincolo de rezultatele unei singure companii, exemplul readuce în discuție o problemă structurală a agriculturii românești: capacitatea de a transforma producția de cereale în hrană pentru animale și, mai departe, în carne și alte produse agroalimentare cu valoare adăugată.
