O companie ungarească ce deține cel mai mare depozit de cartofi din România, situat în județul Harghita, își extinde acum capacitatea de producție a cartofilor congelați. Printr-o investiție semnificativă. Compania va ajunge să producă anual 42.000 de tone de cartofi, oferind o nouă oportezvoltare pe piața alimentară locală.
„Am început acest proiect în urmă cu patru ani printr-o colaborare cu câțiva fermieri din zonă care produc pentru noi cartofi din sămânța pe care noi le-o oferim. Anul trecut, am preluat 27.000 de tone de cartofi. Acum, avem contracte cu 50 de fermieri pentru o producție de 50.000 de tone. Ne dorim să deservim România, în primul rând, dar suntem nevoiți să mergem și la export cu produsele noastre, mai ales că putem dubla producția. Investiția este făcută în așa fel încât să putem crește producția atunci când este nevoie , a declarat Bodo Istvan, director comercial Innoscitech, în cadrul unui eveniment organizat de Penny.
Potrivit acestuia, în zonă se cultivă 500.000 de tone de cartofi, ceea ce înseamnă că producătorul are acces facil la materia primă.
Sursa: g4food
