Cel mai mare salon de vinuri din vestul țării, VINVEST – ediția a XIV-a – își deschide porțile pentru public vineri, de la ora 12:00, la Centrul Regional de Afaceri Timișoara, cu 299 de vinuri pregătite pentru degustare. Un loc aparte în programul VINVEST îl are Master Classul de șampanie/champagne în cadrul căruia vor fi prezentate reprezentanților HORECA 6 selecții originare din regiunea franceză Champagne.
De asemenea, timișorenii și bănățenii vor putea degusta vinuri care se lansează în premieră națională: Cramele Hermeziu cu gama Vladomira, Cotnari SA cu gama Selecții formate din vinuri roșii și roze, a anunțat Lucia Pîrvu, director VINVEST.
Master Class-ul de șampanie este o noutate pentru Timișoara și le aduce în atenție consumatorilor de șampanie produse foarte bune și autentice. ‘Îmi doresc să aduc adevărata Champagne în România și să vorbesc despre calitățile ei. Acest vin deosebit se produce doar în regiunea franceză Champagne pentru că doar acolo sunt îndeplinite condițiile de sol pentru vița de vie. În ceea ce privește Master Classul de Champagne din cadrul VINVEST, vom avea 6 champagnes, care vor fi prezentate de somelieri și viticultori cu o reputație internațională’, a spus Stephanie Munteanu Borca, partener în organziarea acestui master class.
VEZI: Produs tradițional din carne maturată în salină, lansat la Cluj
‘VINVEST este cel mai mare eveniment de profil din țară. Înainte de Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara, în zilele 29 și 30 martie 2017, se desfășoară unul dintre cele mai importante concursuri naționale pentru vinurile românești.
Președintele concursului, aflat la ediția a XII-a, Petre Badea, a evidențiat că față de alți ani, în 2017 sunt înscrise în concurs foarte multe vinuri roze. “S-au făcut multe investiții în domeniul vitivinicol din România. Drept urmare vedem și multe participări în concurs care are regulile unuia internațional. Avem 7 membri degustători experți ADAR. În prima zi vom juriza 7 serii de vinuri, în a doua zi 8 serii. Crește numărul de rozeuri participante în concurs, ca urmare și a faptului că piața le cere. Din totalul de 129 de probe, doar 30 la sută vor fi premiate”.
Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara VINVEST este deschis publicului în perioada 31 martie — 2 aprilie.
